Wikipedia

Hasil penelusuran

Senin, 01 Juni 2020

Resep Memasak 76πŸ’ Bakso sapi membal2 xtra tepung Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat 76πŸ’ Bakso sapi membal2 xtra tepung. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaahttps. Nemu tepung premix buat bikin adonan bakso langsung penasaran pengen coba, lumayan juga hasil nya , sayang di.kemasan.nya gak ada petunjuk takaran resep. Tepung untuk bakso memang beragam, para pembuat bakso ada yang hanya pakai tepung tapioka, ada yang hanya pakai tepung sagu.

76πŸ’ Bakso sapi membal2 xtra tepung Resep cara membuat bakso sapi yang rasanya enak seperti orang jual, ternyata tidak sulit loh. Bahan yang dipakai sederhana, serta hanya butuh dua langkah saja. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Kamu bisa membikin 76πŸ’ Bakso sapi membal2 xtra tepung menggunakan 14 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 76πŸ’ Bakso sapi membal2 xtra tepung

  1. Persiapkan dari 🐣 proses duluan πŸ”».
  2. Persiapkan 500 gr dari daging sapi gandik.
  3. Persiapkan 2 sdm dari bawang goreng, lebih gpp.
  4. Campurkan 2 dari bawang putih.
  5. Campurkan 1 sdm dari garam.
  6. Campurkan 1/4 dari merica.
  7. Tambahkan 5 dari es batu.
  8. Tambahkan dari 🐣 proses terakhir πŸ”».
  9. Tambahkan 10 sdm dari tepung sagu.
  10. Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
  11. Persiapkan 3 dari putih telur.
  12. Campurkan dari πŸ”»πŸ”»πŸ”»πŸ”»πŸ”».
  13. Persiapkan dari bakso sapi fullstep (lihat resep).
  14. Campurkan dari bakso ekonomis (lihat resep).

Tapi masalahnya tak semua bakso daging sapi ini kenyal secara alami. Kadang ada yang menggunakan bahan tertentu untuk membuatnya kenyal. Bakso cukup banyak macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak macam bakso lagi. Sajian bakso sapi memang sangat nikmat baik menggunakan tambahan iga sapi, urat, tulang dan Anda ingin tahu bagaimana membuat bakso sapi?

Langkah Langkah Membuat 76πŸ’ Bakso sapi membal2 xtra tepung

  1. Daging HARUS DINGIN.. potong daging kecil2, masukkan food processor (bukan blender), haluskan.. 76πŸ’ Bakso sapi membal2 xtra tepung
  2. Tambahkan garam, merica, es batu, bawang2an. haluskan lagi. 76πŸ’ Bakso sapi membal2 xtra tepung
    76πŸ’ Bakso sapi membal2 xtra tepung
  3. Klo sdh halus, masukkan tepung sagu, baking powder, putih telur. blend lagi sampai tercampur. gak usa lama2 ya, klo msih ada tepung2 nya di wadah processor gapapa.
  4. Pindahkan ke mangkuk, aduk2 lg pake sendok ato spatula krn masih ada sisa tepung yg gak ke blend... kl udah rata masukkan freezer 15menit aja..
  5. Didihkan air lalu matikan api..
  6. Cetak bakso sampai habis. klo ada yg mengapung ambil aja.. bs dcoba krn sdh matang.
  7. Nyalakan kembali api, didihkan. bakso yg mengapung tanda sdh matang bisa diambil dan tidak perlu menunggu air mendidih. tiriskan semua pentol yg udh matang. bisa jg dimasukkan ke air es utk menghentikan proses kematangan..
  8. Tiriskan sampai sedikit kering, aku cepetin pake lap2 dengan tisu, masuk wadah tupperware trus taruh kulkas. tahan 1 mingguan. masuk freezer tahan lebih lama.
  9. 😍😍 enak pol !! memball gak karuan 🀣😍 !!! tp ini agak kasar krn foodprocessor ku smpet mati 🀣 kbnyakan adonan dia ga kuat.. akhirnya ga terlalu halus tekstur luar pentol nya... tpi klo di makan tetep pentol halus kok, cuma keliatannya aja kasar....
  10. πŸ”₯🧐 kuah bakso, air bekas rebusan pentol tadi aku cuma tinggal tambahkan bawang goreng, wortel, bawang pre, garam merica kecap asin, bumbu putih (bawang merah bawang putih kemiri) - tp pake bawang putih aja jg gpp. bebasss.. yg penting sedep aja lah kuah nya.

Untuk membuat bakso sapi sebenarnya tidak Mulai dengan memasukkan daging sapi, merica, garam, bawang, dan tepung kanji ke dalam food. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bubuk Secukupnya, Pala Bubuk Secukupnya, Air Secukupnya. Bakso sapi adalah makanan yang berasal dari China selatan dan masyarakat perantauan Tionghoa. Di Indonesia, bakso sapi dihidangkan dengan kuah, disajikan dengan tambahan mi kuning atau bihun, serta ditambahkan dengan saus, kecap, cuka, dan micin. Demikian lah tutorial Resep Membuat 76πŸ’ Bakso sapi membal2 xtra tepung.

0 komentar:

Posting Komentar